Ingredienser:

5st

3 dl mjöl

2 dl havregryn

2 dl kokosmjöl

100 g smör

3 dl mjölk

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

 

1. Börja med att hälla mjöl, havregryn, kokosmjöl, bakpulver och salt i en bunke och rör om.

2. Till sätt sedan smöret som du fördelar i små bitar. Det är bra om smöret är ganska mjukt. Fördela smöret med fingrarna så det fördelar sig.

3. Tillsist tillsätter du mjölken lite i taget till det har blivit en fast deg.

4. Ställ in i ugnen 10-12 minuter på 250°C.