2,5 dl cream fresh

200g färskost light

1 msk socker

1 tsk vaniljsocker

1 lime

17 digesgtivekex

75g smör

Blåbär

Hallon

 

1. Börja med att mixa cream fresh och färskost så det håller ihop tillsätt socker, vaniljsocker och pressd lime. Ställ in i frysen medan du gör resten.

2. Mixa kexen i en matberedare och tillsätt sedan de smälta smöret.

3. Börja med att fulla botten av glaset med kexen och sedan den vispade färskosten. På det tredje lagret lägger du hallon och sedan kex över. Tillsist lägger du färskosten över kexen och toppar med blåbär.